Bekijk hier gratis de nieuwe IVV:
Prettige eindejaarsfeesten
De voorzitter en het bestuur van de vereniging voor Vlaamse sommeliers wensen u van harte:
Prettige Feestdagen!
Bonnes fêtes !
Season's Greetings!
Het verslag van de Bollinger degustatie.
Het verslag van de bollinger degustatie staat onder degustatieverslagen.
Bedankt Ronny voor het snelle verslag.
Cederberg letting you know
Often, during the holiday season, you’ll find yourself at a dinner table discussing your favourite wine of the year. Soon the discussion will be heated and no one agrees. Well, now there is an answer to your wine prayers. South African Wine Index, or better known as SAWi has the ultimate guide.
Staat het begrip 'terroir' ter discussie?
La notion de terroir est assez compliquée à comprendre pour les anglophones qui n’ont même pas de mots pour la traduire, note le New York Times. Chez nous, elle désigne la combinaison du sol de l’eau et du climat permettant d’expliquer les différences de goût d’un vin à l’autre.
Over foodpairing Chili en Mas De Daumas Gassac
Deze workshop ‘Foodpairing’ werd georganiseerd door pro CHILE, het promotiebureau voor Chileense producten in samenwerking met de VVS en ging door bij Philippe Van Gele (Philacasa) te Deurle.
Mas de Daumas Gassac
De degustatie in Hotelschool Spermalie van het huis Mas de Daumas Gassac was bijzonder geslaagd! Bedankt! Het verslag van deze degustatie staat in de ledenzone.
Proficiat Sepideh!
Sepideh is voor Gault Millau de sommelier van het jaar.