Nous sommes en 2050. Les amateurs de vin ne dédaignent pas s'offrir quelques caisses d'un cru de Suède. Un rêve scandinave? Peut-être pas, pour les experts en oenologie et climatologie, qui voient le changement climatique en cours redessiner la carte mondiale des vignobles.
Paolo Basso (Zwitserland) is de nieuwe beste sommelier van de wereld
Ook een dikke proficiat aan Aristide Spies met zijn mooie derde plaats!
Bedankt Yanick en Joachim!
Mooie degustatie van de Vereniging voor Vlaamse Sommeliers . - Wijnen uit Zuid-Afrika, deskundig gebracht door twee jonge collega's, Vlaamse wijnbouwers daar inclusief.
Een artikel van VVS lid Jean Marie De Baene
Zaterdag trokken we richting Flanders’ Winefields en meer bepaald naar Westouter en het Domein Entre Deux Monts. Geen loopgraven daar of dodenakkers. De oorlog bleef achter de heuvel en werd alleen met verdwaalde mortieren bestookt.
Conca Del Riu Anoia. Krijgen de betere cava's deze naam?
Leading Penedes winemaker Raventos I Blanc – which quit the Cava DO because of 'poor image and low standards' – has unveiled the framework for a new sparkling wine appellation.
VVS studiereis Catalonië
Ons eerste huis is niet van de minste, we waren pas volgende week verwacht dus lichte paniek huize Gramona. Het wachtglaasje Gramona imperial zet onmiddellijk de toon! Enorme finesse en diepgang, dit beloofd ...
Chianti Announces New Classification Category
Chianti Classico DOCG has announced a new classification above Riserva wines called ‘Gran Selezione'.
Onze voorzitter aan het woord over de Belgische wijn
Gido Van Imschoot van Hotelschool Spermalie vertelt meer over de Belgische wiijnen!