Gebruikerslogin

Wachtwoord vergeten?

VVS gin degustatie

Club Brugge was er niet op afzondering en Radio Shack Leopard Trek met Fabian Cancellara evenmin toen de VVS er haar gin tasting liet doorgaan. Weinebrugghe in Brugge is het favoriete hotel van topsporters en dit voorjaar verbleef Cancellara en team er lange tijd. Wij waren er deze keer om kennis te maken met gin, een mij grote onbekende.

De presentatie was in handen van Jan Van Ongevalle, mixologist. Hij werkt in het Casino van Knokke en serveert alles met de nodige glamour en gineuse deskundigheid.

Gin en Tonic zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Zijn keuze viel op de ‘Fever-Tree’ Tonic. De origine van kinine, de cinchonaboom, verspreid over de groene wouden aan de evenaar, hielp mee malariakoorts in de dijken. Zo kwam men tot de naam ‘koortsboom’ of Fever Tree. Charles Rolls en Tim Warrilow hebben de meest afgelegen en soms gevaarlijke regio’s in Congo bezocht op zoek naar de ideale combinatie G &T.

Lees verder

Terug naar het overzicht